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這是一本幫你擺脫恐懼，立即掌握飲食抗癌方的權威讀本。何裕民教授以其多年腫瘤臨床研究的經驗，總結3萬例患者飲食的抗癌歷程，對防癌抗癌飲食原則有著專業分析。 3萬例患者飲食抗癌經驗的總結，20年腫瘤臨床研究的經典對策。 權威：國際研究飲食抗癌的分析論證 全面：不同癌種不同病情的抗癌食譜 實用：適合全民飲食習慣的營養手札 根據國民健康署最新出爐的癌症人數及排名： 台灣每5分鐘26秒就有1人罹癌，而從
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何裕民
腫瘤治療專家。中國上海中醫藥大學教授，中華醫學會理事兼心身醫學分會主任委員，中國醫學哲學協會副會長，中華醫學百科全書《醫學心理學》主編，《醫學與哲學》雜誌副主編等，曾獲中國傑出青年中醫、中國優秀青年教師、世界傑出華人成就獎等殊榮，在國際心身醫學、腫瘤臨床及中醫基礎理論等領域享有崇高學術聲譽。潛心腫瘤研究與臨床治療三十多年，累積萬筆病例，於臨床實踐方面，老年患者及晚期腫瘤，尤其對胰臟癌、腦瘤、惡性肉瘤等難治性腫瘤的治療療效顯著，並取得了突破性的發展。
孫麗紅
中國上海中醫藥大學營養學教研室主任。
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