化學食品與社會

• 作者： 吳嘉麗 作
• 其他題名：
  • Chemistry food and society
• 出版： 臺北市 : 中國化學會
• 版本：第一版
• 主題： 通識化學 , 食品與社會
• ISBN： 9579798214 (精裝): NT$600
• 資料類型: 圖書
• 內容註: 英文題名:Chemistry food and society 含參考書目及索引
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