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三民書局
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危險年代的求生飲食
- 作者： 羅彬斯 (Robbins, John) 作
- 其他作者：
- 其他題名：
- The food revolution :: how your diet can help save your life and our world
- 出版： 臺北市 : 柿子文化
- 版本：二版
- 叢書名： Thinking ;11
- 主題： 健康飲食 , 食物
- ISBN： 9789866191251 (平裝): NT$360
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 譯自:The food revolution:how your diet can help save your life and our world
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- 系統號： 005330479 | 機讀編目格式
館藏資訊
影響全球80,000,000人，引領「食物革命」25年的偉大先驅──約翰．羅彬斯告訴你，業者不誠實告訴你的食物祕密！ 是什麼樣的理由，讓身為全世界最大的「31冰淇淋」企業之子的他，寧願放棄眾人夢寐以求的10億家業，也要與政府、企業、科技對抗？究竟是什麼原因，一場小小的演講，竟然讓聯合國的各大代表動容無比，起立致意？為什麼一本幾百頁的飲食書，會讓無數人邊讀邊落淚、邊看邊跳腳，甚至還笑到下巴掉下來？
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約翰．羅彬斯
John Robbins
出身富豪之家，是全世界最大的「31冰淇淋」企業之子，但他放棄萬貫家財，拒絕接管父親的事業，與妻子在西雅圖附近的小島過了7年回歸自然的簡樸生活。後來，他發現只是改變飲食習慣，就能對自己的健康以及地球的環境和生命產生深遠的影響，於是針對飲食與健康、環境、饑荒、動物保護等相關議題，寫了數本相當具代表性且暢銷的書籍，許多國際健康與生態的權威人士都肯定他是本世紀最重要的成就者之一。
●「拯救地球」（EarthSave）國際組織創始人，提倡環保及健康有關的飲食理念。
●在世界各地演講逾千場，回響熱烈，皆受到觀眾起立致敬，也曾接受聯合國的邀請開講。
●1987年全美新聞界最高榮譽的普立茲獎（Pulitzer Prize）提名。
●1994年獲得「瑞秋．卡森」獎（Rachel Carson Award）。
其他得獎：史懷哲人道主義獎（Albert Schweitzer Humanitarian Award）、和平修道院良知勇氣獎（Peace Abbey’s Courage of Conscience Award）、綠色美國終生成就獎（Green America Lifetime Achievement Award）
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