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巴西莓 : 改變200萬人的紫色奇蹟

  • 作者： 劉景仁 著
  • 出版： 臺北市 :[桃園縣]桃園市 : 米樂文化國際出版 ;成陽總經銷
  • 版本：初版
  • 叢書名： 健康人生 ;3
  • 主題： 健康食品 , 食療
  • ISBN： 9789868744288 (平裝): NT$250
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 含參考書目 附錄:巴西莓食譜(調酒、甜點、輕食及料理)
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  • 系統號： 005309091 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    被稱為世界五大超級水果之一的巴西莓,它擁有高量的氧化自由基,再加上豐富的青花素.類黃酮.礦物質,喚醒身體的自癒能力,並增進細胞再生,蘊藏著排毒.抗老.防癌的秘密機制…

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    劉景仁
    美國密西西比大學藥理學博士（1995），哈佛醫學院Dana-Farber癌研究中心博士後研究。曾任德國生技公司 LION Bioscience資深科學家，英國/瑞典藥廠AstraZeneca資深科學專員。2007年回台擔任工研院生醫所生物資訊室主任，兼任亞洲大學助理教授。家住波士頓，已婚，育有一女，現就讀哈佛大學。
    譯作：《最新圖解細胞與分子生物學》（合記出版，2011）。
    著作：《癌症的分子機制與標靶治療》（合記出版，2012）。

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