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資料來源: 三民書局
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栽食 : 培育後採摘送上餐桌,以家中栽種的蔬菜做簡單蔬食。

  • 作者: 岡井路子 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 培育後採摘送上餐桌,以家中栽種的蔬菜做簡單蔬食
    • 簡單種、輕鬆做,安心又美味的75道天然好料理
    • 簡單種、輕鬆做,安心又美味的七十五道天然好料理
    • おうち野菜でかんたんごはん
  • 出版: 臺北市 : 積木文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行
  • 版本:初版
  • 叢書名: 五味坊 ;50
  • 主題: 蔬菜食譜 , 蔬菜 , 栽培
  • ISBN: 9789866595745 (平裝): NT$300
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 譯自:おうち野菜でかんたんごはん 版權頁副題名:簡單種、輕鬆做,安心又美味的75道天然好料理
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  • 系統號: 005309085 | 機讀編目格式
  • 館藏資訊

    本書特色 *以最簡單的方法料理出最自然的蔬菜料理。*用小盆栽簡單種植蔬菜。*以自家栽種的蔬菜做簡單蔬食料理。拋開多餘的調味甩掉惱人的油脂從蔬果原味品嚐天然蔬菜香這是一本為了讓人更了解蔬菜的美味而誕生的書充分掌握蔬菜特性的簡單料理+誰都能輕鬆入門的實用蔬菜栽培法~只要一個小紙杯就能栽種哦!~園藝諮商師岡井路子,以個人的生活經驗大力推介,用自行栽種的蔬菜做簡單蔬食料理。書中介紹的蔬食料理包括青菜類蔬食

    資料來源: 三民書局
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    岡井路子
    園藝諮商師,提出許多植物與人類要互相愉快生活的點子,且經常受邀參加電視、雜誌、演講等。由於愛好從泥土中生長出來的美食,且「想要吃到小時候的蔬菜」,因此在橫濱郊區栽培蔬菜10年,並研發出快速完成的美味料理,深獲好評。主要著作有:《第一本家庭蔬菜》、《第一本橄欖知識》、《全方位了解橄欖》等。

    資料來源: TAAZE 讀冊
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