Pizza a global history / [electronic resource] :

• 作者： Helstosky, Carol.
• 其他作者：
  • ebrary, Inc.
• 出版： London : Reaktion
• 叢書名： Edible
• 主題： Pizza. , Pizza--History. , Electronic books.
• ISBN： 9781861893918 (hbk.) 、 1861893914 (hbk.) 、 9781861896308 (ebook)
• FIND@SFXID: CGU
• 資料類型: 電子書
• 內容註: Includes bibliographical references (p. 127-130) and index.
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