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作者用淺入深出的輕鬆筆調，娓娓道出葡萄酒的歷史文化背景，然後再拉回到現實世界，點出葡萄酒在21世紀的人類生活中所扮演的角色，以增加可讀性與益知性。其中最重要的是引用醫學和科學的驗證，明確指出葡萄酒對人類身體健康是有益而無害的。
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楊本禮 1937年生，廣州市人。 國立政治大學新聞系畢業，美國堪薩斯州立大學新聞碩士。 歷任台灣大學外文系講師，銘傳大學觀光學院、國際學院及世新大學講師， 中國廣播公司採訪組長、新聞中心主任、高雄台台長，交通部觀光局駐澳紐、 新加坡辦事處主任等職。 著有《人生品味、品味人生》、《亞澳紐非觀光地理》、《歐美觀光地理》、 《旅行業與媒體》、《酒逢知己》、《世界美食風華錄》等書。
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