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三民書局
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玩食 : 美味料理的旅行故事
- 作者： 篠籐百合 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- 旅胃袋
- 美味料理的旅行故事
- Eureka文庫版 ;
- 出版： 臺北市 : 馬可孛羅文化出版 :家庭傳媒城邦分公司發行
- 版本：初版
- 叢書名： Eureka文庫版 ;2020
- 主題： 世界地理--描述與遊記 , 食譜 , 飲食--文化
- ISBN： 9867247329 (平裝): NT$300
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 譯自:旅胃袋
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讀者標籤：
- 系統號： 005261027 | 機讀編目格式
館藏資訊
只要有美食，世上沒有到不了的地方！泰國的辛辣料理、印度的風味咖哩；母親的家鄉味是中國漢口的「楊貴妃甜點」；在巴西，她品嚐「真正的亞馬遜風味」料理褐豆燉肉……對作者來說，每次旅行最快樂的，莫過於品味當地料理背後的故事與文化了。每次出門旅行，作者最無法抗拒的就是「吃」。因此每到一個地方，她總會對當地食物產生強烈的好奇心，想知道這種食物味道如何？又是用什麼做的？儘管有些食物外觀看起來奇怪詭異，反而更挑起
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