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資料來源: 三民書局
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10分鐘孩子健康早餐

  • 作者： 辜惠雪 食譜作者
  • 其他題名：
    • 健康事典 ;
  • 出版： 臺北市 : 邦聯文化
  • 版本：初版
  • 叢書名： 健康事典 ;22
  • 主題： 食譜
  • ISBN： 9578295952 (平裝): NT$280
  • 資料類型: 圖書
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  • 系統號： 005261112 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    在求學過程中，孩子們需要有好的記憶力、理解力、想像力、活動力和執行力，才能有良好的學習成效，但是不吃早餐或是吃的質量不佳，都會使營養攝入不足而使學習效果不彰。因為，早晨起床時體內的血糖最低，若沒有吃早餐，使得血糖供應不足時，會導致孩子身體的代謝機能降低，易引起反應遲鈍、注意力不集中、體力不佳、容易發脾氣等現象。若孩子長期不吃早餐，那麼他的反應、體能、學習和健康狀態等就會逐漸亮起紅燈，造成生長和智力

    資料來源： 三民書局
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