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代謝症候群營養與保健

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    代謝症候群是健康的大敵,如何遠離疾病纏身,過著健康的人生,無疑是現代人最大的期望。本書教您如何透過飲食、良好的生活習慣做好預防與保健。代謝症候群是一種病前狀態,指的是一群危害代謝健康的危險因子共同聚集、同時出現的臨床現象,與腦血管疾病、心臟病、糖尿病、腎病變、高血壓等慢性疾病的發生有著密切關係。造成代謝症候群的真正原因雖仍在研究中,但肥胖是目前大家公認的罪魁禍首。由於國人生活、飲食習慣等改變,以致

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    參與共同著作《食用膳食療養學》、《胃癌之診斷與治療》、《乳房疾病與乳癌》、《愛肝—肝病營養與保健》、《女性癌症營養與保健》、《高血壓、腦中風營養與保健》、《冠心病、高血脂營養與保健》……。 王郁雯 學歷 靜宜大學食品營養學系學士 中山醫學大學營養科學研究所碩士 經歷 現任台北榮民總醫院營養部營養師 中華民國糖尿病衛教學會合格糖尿病衛教人員 【烹調團隊】 劉人菖、袁天麟、郭麗珠 台北榮總病患飲食廚師、中餐烹調技術士

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