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20位顛覆飲食潮流的革命家 : 看這些人如何改變我們的味蕾與經典食譜

  • 作者: 韋安仕 (Vines, Stephen) 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • Food gurus :: 20 people who changed the way we eat and think about food
  • 出版: 臺北市 : 三采文化
  • 叢書名: FOCUS ;56
  • 主題: 飲食(風俗) , 食譜
  • ISBN: 9789863422006 (平裝): NT$360
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 譯自:Food gurus:20 people who changed the way we eat and think about food
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  • 系統號: 005340145 | 機讀編目格式
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