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20位顛覆飲食潮流的革命家 : 看這些人如何改變我們的味蕾與經典食譜
- 作者: 韋安仕 (Vines, Stephen) 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- Food gurus :: 20 people who changed the way we eat and think about food
- 出版: 臺北市 : 三采文化
- 叢書名: FOCUS ;56
- 主題: 飲食(風俗) , 食譜
- ISBN: 9789863422006 (平裝): NT$360
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 譯自:Food gurus:20 people who changed the way we eat and think about food
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- 系統號: 005340145 | 機讀編目格式