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三民書局
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●大蒜（蒜頭）是健康食品之王不論是音樂、文學或繪畫，真正有價值的作品會超越時空，永遠刻畫於人心。相反地，趕著時代的潮流，裝腔作勢、譁眾取寵者，等時機一過立刻被忘諸腦後。譬如，失聰後的貝多芬在一八一八年～一八二四年所譜的「第九交響曲」，被稱譽為藝術的極品，在一百九十年後的今天仍震撼全世界人類的靈魂，帶給人們希望與歡欣。而莎士比亞、托爾斯泰的文學作品，以及達文西的「蒙娜麗莎」、「最後的晚餐」等，也都是
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