Food culture in Scandinavia [electronic resource]

• 作者： Notaker, Henry.
• 其他題名：
  • Food culture around the world,
• 出版： Westport, Conn. : Greenwood Press
• 叢書名： Food culture around the world,
• 主題： Food habits--Scandinavia. , Cookery, Scandinavian. , Scandinavia--Social life and customs.
• ISBN： 0313349231 (e-Book) 、 9780313349232 (e-Book) 、 0313349223 (alk. paper) 、 9780313349225 (alk. paper)
• FIND@SFXID: CGU
• 資料類型: 電子書
• 內容註: Includes bibliographical references (p. [207]-212) and index.
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