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三民書局
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風起雲湧普洱茶
- 作者： 吳德亮 作/攝影
- 其他題名：
- 西遊記 ;
- 出版： 臺北縣新店市 : 西遊記文化出版 :遠足文化發行
- 版本：初版
- 主題： 風起雲湧普洱茶--描述與遊記
- ISBN： 9572834533 (平裝): NT$340
- 資料類型: 圖書
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讀者標籤：
- 系統號： 005248735 | 機讀編目格式
館藏資訊
一般提到的普洱茶，凡是雲南思茅、普洱、西雙版納、臨滄等地所產的大葉種茶，經加工的後醱酵茶皆屬之。以年代又區分為古茶、老茶、新茶等。古茶並非全部為古代所遺留，而是泛指以百年野生喬木型古茶樹為原料所製作。老茶則以樹齡三十年以上的喬木型茶樹為主，新茶則大半採自人工種植的灌木型茶園。 其中直接以曬青茶緊壓成型，待長期存放，讓悠悠歲月繼續醱酵的「生普洱」，至今年份往往高達四十年以上，即今日市場上十分搶手珍貴
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吳德亮，是畫家，是詩人，也是旅行文學作者，文學創作獲獎無數，多次在國內舉行畫作個展，曾任「新台灣新聞周刊」總編輯、自由時報綜藝版主編……現在國立東華大學教授資訊傳播平面攝影，也擔任各大週刊專欄作家、「全方位藝術家聯盟」召集人。
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