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三民書局
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失去嗅覺的廚師 : 尋回失去的味道與人生
- 作者： 伯恩邦 (Birnbaum, Molly) 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- Season to taste :: how I lost my sense of smell and found my way
- 出版： 臺北市 : 漫遊者文化出版 :大雁文化發行
- 版本：初版
- 叢書名： 非-小說 ;7
- 主題： 嗅覺障礙 , 病人 , 傳記
- ISBN： 9789865956035 (平裝): NT$320
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 譯自:Season to taste:how I lost my sense of smell and found my way
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- 系統號： 005307783 | 機讀編目格式
館藏資訊
如果有一天你喪失了嗅覺，那會是一個什麼滋味的人生？ 食物的味道，情人的味道，老家的味道……沒有了嗅覺，不只是失去嗅聞與品嚐的能力，所有深藏在氣味中的美好回憶與情緒，突然都悄悄地溜走，一去不回。台中榮民總醫院耳鼻喉部主任江榮山 專業推薦 本書榮獲入圍國際專業烹飪協會（IACP）圖書獎2012年「飲食文學類」最後決選名單
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莫莉．伯恩邦
曾得到哥倫比亞大學新聞所的普利茲藝術文化類旅行獎學金。她的作品見於《紐約時報》和《ARTnews》藝術新聞雜誌，同時是熱門美食部落格「我的瑪德蓮蛋糕」（My Madeleine）的格主。現居於波士頓。 http://mollysmadeleine.blogspot.com/
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