資料來源:
三民書局
11
0
0
0
0
老祖母的家傳食譜 : 收藏十三國的家常食滋味,來自食物的鄉愁是心頭最入味的美饌
- 作者： 袁皖君 (Yuan, Lesley) 文.攝影
- 其他作者：
- 其他題名：
- 收藏十三國的家常食滋味,來自食物的鄉愁是心頭最入味的美饌
- 收藏13國的家常食滋味,來自食物的鄉愁是心頭最入味的美饌
- 收藏十三國的家常食滋味來自食物的鄉愁是心頭最入味的美饌
- 收藏13國的家常食滋味來自食物的鄉愁是心頭最入味的美饌
- 出版： 新北市 : 自由之丘,遠足文化出版 :遠足文化發行
- 版本：初版
- 叢書名： Simple life ;1
- 主題： 食譜
- ISBN： 9789868746077 (平裝): NT$380
- 資料類型: 圖書
-
讀者標籤：
- 系統號： 005307113 | 機讀編目格式
館藏資訊
來自食物的鄉愁，是心頭最入味的美饌老祖母的家傳食譜，一次收藏十三國的家常食滋味 移居北國加拿大的作者，在異國鄉愁起時，嗅聞中仿似傳來了童年時外婆家廚房的葫蘆麵疙瘩溫熱氣味。同樣一雙巧手的作者就在異國自家廚房裡，憑著記憶煮出了軟爛不膩的這道麵疙瘩，阻隔時間及空間的那道距離就在她的咀嚼中消融了。 以多元化移民著稱的加國，居民組成背景多樣化，作者便在這樣的脈絡地圖裡，尋訪了移
資料來源：
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon
袁皖君
文字創作者。散文專欄、小說、飲食文學、詩、劇本與報導文學，都愛學習與嘗試。
美食主義者與熱愛生活的人。藉旅居加國之便探索多元文化精彩處。愛藝術、設計與旅遊，愛觀察這世界與活在這世界裡的所有人。愛幫人寫下他們的故事。
國立台灣藝術大學畢業，加拿大Humber設計學院室內設計系畢業。曾任多倫多《明報》副刊部記者，以及明報飲食雜誌《樂在明廚》特約編輯。現為多倫多《明 報》專欄作家、《51周報》美食專欄示範與撰稿、《加拿大商報》基督教版面編輯與專欄作家。曾出版小說《抱歉，因為你不夠村上春樹》、《我與我的世界末日》，並於《好燙詩刊》上刊登詩作。
資料來源：
TAAZE 讀冊