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阿嬤的廚房 : 尋找台灣道地古早味 讓人難忘的36種懷念好滋味 = Grandma's kitchen
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即將消逝的百年美味，快被遺忘的古早美食，隨著記憶的腳步，讓我們一起找回阿嬤時代對美味堅持的那份初衷。 本書作者用九年3000多個日子，重拾古早美味的溫暖回憶，並深刻記錄描寫堅守岡位的實力老店與老師傅們的堅持與感動。 36種應景食品、小吃……精采有趣的故事典故，帶您回到阿嬤時代體驗古早美食的文化傳承與記憶中的味蕾地圖。 原以為尋訪工作一路走來是孤獨的，但當整理完成、心情沉澱後，才發現文章留給大
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黃婉玲
出生、成長於台南，曾經營美容沙龍和房產投資業。因從小悠遊穿梭於歷史古蹟之間，對於古老的人事物有一種特別的情感。喜歡逛老市集、吃美食、和老一輩的人聊天，對於縈迴於腦海的古早味和老故事總是難以忘懷。於是，終於起身一一拜訪尋覓這些即將消逝的老滋味，一趟趟台灣古早味的小旅行，一段段耐人尋味的老故事，作者用心跟老師傅請益學藝，期待能帶大家一窺不一樣的古早味迷人風貌。一心所繫也只為屬於我們傳統的好味道能有所傳承。著有《淺談古早味》。
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