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這樣的餐飲店,顧客每天都會上門
- 作者: 正垣泰彥 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- おいしいから売れるのではない売れているのがおいしい料理だ
- 出版: 新北市汐止區 :[新北市新店區] : 中國生產力出版 ;聯合總經銷
- 版本:初版
- 叢書名: practical ;79
- 主題: 餐飲業管理 , 連鎖商店
- ISBN: 9789866254345 (平裝): NT$200
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 譯自:おいしいから売れるのではない売れているのがおいしい料理だ
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讀者標籤:
- 系統號: 005326577 | 機讀編目格式