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這樣的餐飲店,顧客每天都會上門

  • 作者: 正垣泰彥 著
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • おいしいから売れるのではない売れているのがおいしい料理だ
  • 出版: 新北市汐止區 :[新北市新店區] : 中國生產力出版 ;聯合總經銷
  • 版本:初版
  • 叢書名: practical ;79
  • 主題: 餐飲業管理 , 連鎖商店
  • ISBN: 9789866254345 (平裝): NT$200
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 譯自:おいしいから売れるのではない売れているのがおいしい料理だ
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  • 系統號: 005326577 | 機讀編目格式
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