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啤酒原來是女性的美容聖品?馬鈴薯竟是最佳的減肥食物?會臉紅的人才不適合喝酒?肥肉有很好的防癌功效?孕婦多吃巧克力,有助寶寶EQ上飆?蹲著吃飯能改善胃下垂?炒青菜有可能比煎豬排還油?香草冰淇淋可預防前列腺癌? 破除迷思,結合中西醫食療智慧,適合東方人的正確飲食觀念。兩岸熱銷近10萬冊,《健康飲食祕訣900招》全新增修,網羅1670招居家必備健康祕訣──從營養基礎觀念,到食材、料理,食物保存,相輔與
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原著作者 竇國祥
東南大學醫學院教授,主任醫師,研究生導師。兼任中國中西醫結合學會二、三屆理事,江蘇省中西醫結合學會一至四屆常務理事,營養食療專家委員會主任,腎病專業委員會副主委。2009年起被聘為江蘇省老中醫學術經驗繼承指導老師。享受國務院政府特殊津貼。
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