資料來源:
三民書局
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本書是大陸國家級的教材之一。延續前版教材之基礎,加上近年的科研進展改版而成。全書分總論、各論兩部分。總論論述了中藥炮製的基本理論、知識與技能等內容。各論採用了炮製工藝與輔料相結合的分類方法,列舉有代表性的250餘種中藥炮製的歷史沿革、炮製方法、成品性狀、炮製作用、炮製研究等內容。文中參考書名均用縮寫表示,全書名可見附錄。炮製方法,列有炒法、灸法、法、蒸煮燀法、反覆製法、發酵發芽法、製霜法等主要製
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