世界飲食文化 : 立足臺灣、從飲食文化看世界 = World food culture

• 作者： 張玉欣 編著/主編
• 其他作者：
  • 郭忠豪 編著
  • 蔡倩玟 編著
• 其他題名：
  • World food culture
• 出版： 臺北市 : 華立
• 版本：一版
• 叢書名： 餐旅觀光叢書 ;5612
• 主題： 飲食(風俗) , 通俗作品
• ISBN： 9789577845702 (平裝): NT$500
• 資料類型: 圖書
• 內容註: 含參考書目及索引
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