資料來源:
三民書局
館藏資訊
最方便的長銷性食譜工具書內容特色與讀者需求說明1.51道最省時間簡餐料理示範。2.掌握「簡單、迅速、方便」原則,讓讀者採買一些基本的冷凍或新鮮食材,善加利用烹煮技巧,就能變化出獨特口味。書店必備品的說明1.製作流程描寫明細,是一本相當簡易的食譜。2.熟悉烹調步驟後,讀者可以依示範料理所用的方便性食材變化出其他料理。3.本書內容紮實、價格公道,不論是廚藝高超或是廚房新手,不啻為一方便實用的工具書。
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