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三民書局
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日本超人氣料理女王 栗原晴美首度在台發行食譜 以最具季節感的當季食材、最簡化的準備步驟、最新穎的料理創意，展現新形態的日式家庭烹調。 ＊全球食譜銷量超過2,400萬冊，栗原晴美首度在台發行食譜；＊針對日本以外讀者精心設計，將道地的日式烹調手法化繁為簡，以有限條件創造出簡單、好吃又有時尚感的菜色；＊介紹日本料理的基本味道、食器的運用方式與合宜的用餐習慣；＊傳達享受家常美食、追求擺盤之美與樂在烹飪的栗
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栗原晴美（Harumi Kurihara）
日本最知名、最受歡迎的食譜作家。她成長於日本中部的傳統大家庭中，之後嫁給曾任電視台主播的夫婿栗原玲兒，成為一位全職的家庭主婦。在一次偶然的機會下展現了過人的料理天分，於是開啟了日後的料理之路。Harumi善於運用現有食材與經費創造出好吃、簡單、時尚的料理，這樣的天分結合其獨到的簡約、別緻且實用的居家布置品味，也讓她在日本成為最著名的生活達人。她的食譜在日本共賣出二千四百萬冊，以她為名的品牌（share with Kurihara harumi）在百貨公司也設有專櫃。她的食譜被譯成多國文字發行，曾榮獲2006年美食家世界食譜大獎，及受封為「最活躍的電視節目料理家」。
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