糖、脂肪、鹽 : 食品工業誘人上癮的三詭計

• 作者： 摩斯 (Moss, Michael) 著
• 其他作者：
  • 盧秋瑩 譯
  • Moss, Michael
• 其他題名：
  • Salt, sugar, fat :: how the food giants hooked us
• 出版： 新北市新店區 : 八旗文化出版 :遠足文化發行
• 版本：初版
• 叢書名： 現場 ;5
• 主題： 健康飲食 , 食品添加物
• ISBN： 9789865842437 (平裝): NT$420
• 資料類型: 圖書
• 內容註: 參考書目:面[407-409] 譯自:Salt, sugar, fat:how the food giants hooked us
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