資料來源:
三民書局
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吃對食用油不生病
- 作者： 蕭千祐 著
- 出版： 臺北市 : 宏欣文化發行 :吳氏圖書總經銷
- 版本：一版
- 叢書名： 生活醫學叢書 ;67
- 主題： 健康飲食 , 營養 , 油脂
- ISBN： 9789579411790 (平裝): NT$250
- 資料類型: 圖書
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讀者標籤：
- 系統號： 005304291 | 機讀編目格式
館藏資訊
油不油，看了才知道！不吃肉和蛋，光吃豬油拌飯也會膽固醇上升？吃植物油一定健康？肝病為何需要降低油脂的攝取？葵花油也含膽固醇？本書給您最詳盡的解答？ 對症食用油 Q&A 一百二十問為什麼攝取植物油比動物油好？好油、壞油怎麼分辨？有沒有最好的食用油？高油脂飲食的人容易罹患癌症？吃太多油炸物，容易禿頭？油脂到底是增加便秘還是改善便秘？女性生理期間為什麼最好盡量避免吃油炸物？多吃橄欖油可預防腦中
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