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三民書局
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小酌之家 : 巷弄裡的美味
- 作者： 王宣一 著
- 其他題名：
- 巷弄裡的美味
- 出版： 臺北市 : 如何出版 :叩應經銷
- 版本：初版
- 叢書名： Happy leisure ;56
- 主題： 餐飲業 , 臺灣
- ISBN： 9789861363035 (平裝): NT$380
- 資料類型: 圖書
-
讀者標籤：
- 系統號： 005304447 | 機讀編目格式
館藏資訊
＊老饕報路！王宣一嚴選85家私藏美食地圖美食作家最想帶親朋好友品嘗的私房小館！不論中西美饌或大宴小酌，不論古早味路邊攤或滋味豐富的美味小館，作者覓食精神不遺餘力，吃美味也吃門道！ 美食作家王宣一，可以為了一碗麵，在人生地不熟的鄉間小路來回尋找，絕不輕易放棄，為了試吃一間餐廳，連續造訪數十次，也不嫌膩，自稱專業的「吃飯工作者」。光顧過的店家，從路邊攤、小吃店到裝潢華麗的時尚餐廳，最講究食物本身的滋
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王宣一
作家
曾任記者
現為《商業周刊》雜誌撰寫餐廳推薦專欄，並擔任台北亞都麗緻飯店天香樓美食顧問。著有散文集《國宴與家宴》，小說集《旅行》《少年之城》《懺情錄》《蜘蛛之夜》《天色猶昏，島國之雨》，兒童文學作品《哪個錯找哪個》等多種，部落格「apumama的實驗廚房」，廣論各式美饌。
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