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這樣吃水果才健康!完全水果食用法 供應豐富的維生素C和A 提供人體必需的礦物質 平衡人體酸鹼度 含大量纖維質防止文明病 熱量低健康食品 古希臘名醫希波克拉底說:「讓食物成為你的藥物,而藥物成為你的食物。」水果是人們生活中不可缺少的食物,但是到底該怎樣吃、吃什麼水果才能真正成為健康與美麗的主人? 本書以科學、實用的原則,
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李敏
畢業於中國醫藥大學,現擔任醫院護理長。
以傳統醫藥學、養生學為基礎,參考了大量民間流傳的飲食宜忌資料,並結合現代醫學、營養學的研究成果,引導現代人將最佳的營養理念應用於日常生活中,進而能改善身體不適,擁有健康和美麗。
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