資料來源:
三民書局
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本書是著名美食作者薩巴蒂娜的作品。全書分為六大部分。分別介紹了兒童早餐知識、中式早餐、異域早餐、粥與湯、果蔬汁等食用的早餐知識和食譜，並在最後配備了四季套餐。在知識部分對早餐時間、早餐份量、食材採購等較為關注的問題進行了詳細分析。在菜譜部分，則對操作難度、操作時間、營養功效、製作難點等全面介紹。一本在手，即可以學習兒童營養知識，又能解決早餐品種單一、操作時間短等諸多難題，實為居家必備工具書！
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