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資料來源: 三民書局
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你好土, 我好菜 : 三菜一湯[跟著節氣過日子]

  • 作者: 種籽設計 作
  • 其他題名:
    • 三菜一湯[跟著節氣過日子]
    • 自慢廚房 ;
  • 出版: 臺北市 : 城邦文化發行
  • 版本:二版
  • 叢書名: 自慢廚房 ;2AB871
  • 主題: 食譜
  • ISBN: 9786267149829 (平裝): NT$420
  • 資料類型: 圖書
  • 讀者標籤:
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  • 系統號: 005519715 | 機讀編目格式
  • 館藏資訊

    跟著老祖宗的24節氣智慧,將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學!邀請您一起品嚐最新鮮、最在地的當令節氣料理,一日三餐,用心咀嚼,原來,日子也可以這樣過得有滋有味。 溫暖的手繪插畫與文字,帶領讀者認識台灣各地風土食材及可愛的農民。因為他們的用心栽種,食用者才能吃到最天然、最美味的產地食材。將這些不同節氣的當令蔬果食材入菜,做出一道道美味料理,不僅能讓心愛的家人吃到健康與安心,一成不變的日子也會隨著節氣的變化而有不同的樣貌。透過一日三餐的餐桌佳餚,打開五感過生活,每一天必定會有滿滿的感動。家人的餐桌日常,也因為這樣的守護,流動著更多的愛。【本書特色】◎最有溫度的手繪風格節氣食譜書結合節令食材與料理,藉由溫暖的文字與插畫,認識台灣這塊土地上更多關於節氣的飲食文化。 ◎當令食材與農家地圖,帶你吃新鮮、吃原味除了24節氣食育知識,還有當令食材介紹與農家地圖,帶你買新鮮、吃天然,一日三餐都能吃到最健康的食物原味。

    資料來源: 三民書局
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    種籽設計
    節氣長河中
    我們是種籽
    自發的、內向的、寧靜的看待尋找自己與土地、與歷史、與人,之間的關係。
    想要找出節氣之於生活,情感的印記。

    專注於:
    品牌創新研究與行銷
    故事化行銷
    體驗設計
    節氣飲食設計開發
    風土物產設計開發

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    資料來源: TAAZE 讀冊
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