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首爾人氣甜點全書 江南.弘大.林蔭道.梨泰院.三清洞5大商圈名店 80道最IN甜點食譜全攻略 = Seoul dessert road / [電子資源] :
- 作者： 李智惠
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- 江南弘大林蔭道梨泰院三清洞5大商圈名店80道最IN甜點食譜全攻略
- 江南弘大林蔭道梨泰院三清洞五大商圈名店八十道最IN甜點食譜全攻略
- 江南.弘大.林蔭道.梨泰院.三清洞5大商圈名店 80道最IN甜點食譜全攻略
- Seoul dessert road
- 出版： 新北市 : 奇光出版/遠足文化
- 版本：二版
- 主題： 點心食譜
- ISBN： 9789860626469 (電子資源): NT$480 、 9789860626490 (PDF)
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CGU
- 資料類型: 電子書
- 內容註: 檢索形式:電子書服務平台
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館藏資訊
江南、弘大、林蔭道、梨泰院、三清洞，首爾5大商圈最夯甜點食譜大公開！口味新穎，造型別緻，簡單易做，在家就能享受首爾甜點之旅，品嘗五大商圈招牌人氣甜點！◆第一本網羅韓國首爾5大商圈人氣甜點店，完整公開各店家所有招牌甜點食譜！◆80道必學必吃的最新最夯甜點代表作，從馬卡龍冰淇淋到開心果費南雪，從德式鐵鍋煎餅到南瓜義式脆餅，從迷你抹茶戚風蛋糕到番茄提拉米蘇，從巧克力閃電泡芙到草莓罐子蛋糕，再到海鹽香草牛
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李智惠
曾赴法國藍帶廚藝學院研習糕點課程，回韓國後在淑明女子大學取得設計碩士學位。以筆名「悲傷哈欠」開設「悲傷哈欠的快樂家庭烘焙」部落格，運用在學時培養出的設計感，以及出國研修並不斷練習累積的烘焙實力，設計出種類多元的精美烘焙食譜，在部落格與烘焙愛好者分享，部落格訪客人數至今已超過1400萬人次，是韓國知名烘焙類部落格。
‧部落格：http://blog.naver.com/yichihye
‧俱樂部：http://cafe.naver.com/hapooms
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