台菜本味 [電子資源]

• 作者： 黃婉玲
• 其他作者：
  • 凌網科技股份有限公司
• 其他題名：
  • 黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜
• 出版： [臺北市] : 寫樂文化
• 主題： 飲食風俗 , 食譜 , 臺灣
• ISBN： 9789869899659 、 986989965X
• FIND@SFXID: CGU
• 資料類型: 電子書
• 內容註: 資料型式 : 文字 檢索型式 : 電子書服務平台 封面副題名: 黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜 附錄: 製作菜尾湯的食材採購總表 題名取自版權頁
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