酒x食聖經 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 / [電子資源] :

• 作者： 佩吉 (Page, Karen)
• 其他作者：
  • 唐納柏格 (Dorenburg, Andrew)
  • 黃致潔
  • Page, Karen.
  • Dorenburg, Andrew.
  • 聯合線上股份有限公司
• 其他題名：
  • What to drink with what you eat.
  • The definitive guide to pairing food with wine, beer, spirits, coffee, tea - even water - based on expert advice from America's best sommeliers
  • 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見
• 出版： 新北市 : 大家
• 版本：初版
• 主題： 飲食 , 葡萄酒 , 飲料
• ISBN： 9789866179419
• FIND@SFXID: CGU
• 資料類型: 電子書
• 內容註: 譯自: What to drink with what you eat : the definitive guide to pairing food with wine, beer, spirits, coffee, tea - even water - based on expert advice from America's best sommeliers 附錄: 名詞對照等4種 資料形式: 文字 檢索形式: 電子書服務平台
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