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資料來源: 三民書局
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大腦需要的幸福食物 有效對抗焦慮.健忘.失眠.提升記憶力與性慾,哈佛醫生親身實證的最強食物 / [電子資源] :

  • 作者： 納多 (Naidoo, Uma)
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • This is your brain on food.
    • 有效對抗焦慮健忘失眠提升記憶力與性慾哈佛醫生親身實證的最強食物
    • 有效對抗焦慮.健忘.失眠.提升記憶力與性慾,哈佛醫生親身實證的最強食物
    • Easy ;
  • 出版： 臺北市 : 大是文化
  • 版本：初版
  • 叢書名： Easy ;101
  • 主題： 健康飲食 , 營養 , 健腦法
  • ISBN： 9789865548766 (電子資源): NT$480 、 9789865548780 (PDF) 、 9789865548773 (EPUB)
  • FIND@SFXID: CGU
  • 資料類型: 電子書
  • 內容註: 譯自: This is your brain on food : an indispensable guide to the surprising foods that fight depression, anxiety, PTSD, OCD, ADHD, and more 附錄: 1,碳水化合物的升糖負荷 ; 2,維生素和礦物質的常見來源 ; 3,抗氧化劑與ORAC 檢索形式:電子書服務平台
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  • 系統號： 005506289 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    全球第一位集心理、營養和烹飪於一身的營養精神醫學專家著作！ ◎下班後吃炸雞配珍奶或啤酒紓壓？小心，你吃下的還是壓力。 ◎《哈姆雷特》有句話：「這是迷迭香，為了記住事情。」研究證實，這是真的。 ◎只要壓力持續兩小時，足以改變腸道細菌，難怪心情不好的人食慾不佳。 ◎你聽過「麥得飲食」（MIND）嗎？這是目前預防失智症的最佳選擇！ 作者烏瑪．納多為畢業於哈佛醫學院的精神科醫生、劍橋廚藝學校的專業廚師，

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    烏瑪．納多（Uma Naidoo）
    為精神科醫生（哈佛醫學院畢業）、專業廚師（劍橋廚藝學校畢業）及營養專家（康乃爾大學畢業）。目前擔任美國麻省總醫院營養與生活方式精神醫學科主任、麻省醫學中心營養精神醫學科主任，並於劍橋廚藝學校任教。

    經常為哈佛大學、生活品牌公司Goop、紐約市猶太社區中心總部，及線上學習平臺IVY演講，同時是哈佛醫學院的官方線上刊物，《哈佛健康》（Harvard Health Publishing）的撰稿人。剛為麻省醫學中心完成烹飪影片的拍攝，透過料理，向大眾傳授關於營養精神醫學的知識。

    資料來源： TAAZE 讀冊

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