伊比利火腿的一切 : 從產地、氣候、小農文化、工藝製程到飲食搭配, 完全解析伊比利火腿的美味祕密 = Del cerdo ibérico me gustan hasta los andares

• 作者： 陳又瑜 著
• 其他題名：
  • 從產地、氣候、小農文化、工藝製程到飲食搭配, 完全解析伊比利火腿的美味祕密
  • Del cerdo ibérico me gustan hasta los andares
  • bon temps ;
• 出版： 新北市 : 遠足文化發行.
• 版本：初版
• 叢書名： bon temps ;53
• 主題： 食品加工 , 肉類食物 , 火腿
• ISBN： 978-986-06-5062-4 (平裝): NT$400
• 資料類型: 圖書
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