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關於酒10個必懂知識了解酒的背景、酒館文化、點酒品酒的方式、適用的酒杯及品酒的場所，一直到餐廳禮儀、以及與健康的關係，就可以成為一個很有料、說的一口好「酒經」的品酒人。挑選一款偏愛的酒類、開始認識它有趣的由來，隨著行家慢慢掌握品酒秘訣，別說不喜歡喝酒、不懂品酒、不會喝酒，其實早已進入品味之列，成為一流時尚品酒人。
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楊惠卿
一直在美食中找尋到快樂，以為餐後一片唇齒流香的糕點，就是每次餐後伴隨入夢的最好情人，沒想到進入品酒的世界，才發現還缺少一場初戀。所幸，在雞尾酒的挑逗下，一一啟開了香檳的頑皮、清酒的冰心、干邑的深情，終於懂得品酒世界與美食之精彩完美演出是多麼的密不可分，希望以不斷昇華的美食戀情繼續帶領讀者品味不同「美」的人生。
著作：《素人風格美食》《開始愛的禮物自己包》
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