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資料來源: 三民書局
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私房茶學 : 跟著「陸羽茶經」學沏茶, 讀懂歷史裡的茶文化

  • 作者: 戴玄 編著
  • 其他題名:
    • 跟著陸羽茶經學沏茶, 讀懂歷史裡的茶文化
    • Learning form the classic of Tea Lu, Yu
    • 跟著「陸羽茶經」學沏茶, 讀懂歷史裡的茶文化
    • 私-房-茶-學 :: 一本讓初學者識得飲茶大小事的茶知識指南!
    • 好生活 ;
  • 出版: 新北市 : 遠足文化發行
  • 版本:初版
  • 叢書名: 好生活 ;21
  • 主題: 茶藝 , 茶葉 , 文化 , 中國
  • ISBN: 978-986-553-638-1 (平裝): NT$480
  • 資料類型: 圖書
  • 讀者標籤:
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  • 系統號: 005486677 | 機讀編目格式
  • 館藏資訊

    萎凋、炒菁、揉捻、烘焙了解好茶背後的歷史文化和獨特工藝,鑽研中國茶的資深嗜茶人,帶您一起愛上茶的深厚底蘊和絕妙風味!【一本讓初學者識得飲茶大小事的茶知識指南】簡明扼要介紹綠茶、烏龍茶、黑茶、黑茶、紅茶、白茶等六大類中國茶,其選購及儲存方法,以及49種茶湯、茶葉的品茗風味、色澤,以及該如何選擇最適合各種茶的茶器,教嗜茶者用最合宜的方法,泡出最回甘的好茶。【解讀茶史、沏茶方法、製作工藝、茶器等各項元素

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    戴玄
    從事茶文化研究、傳播工作多年,資深茶書策劃,愛茶人士。茶文化簡單閱讀的先行者與傳播者,希望為每一個喜歡茶的讀者提供內容全面、閱讀簡單的作品,成為搭建茶葉專家與普通讀者溝通的橋樑,把專業的茶知識變成簡單有趣的文字奉獻給每一個愛茶的讀者。

    資料來源: TAAZE 讀冊
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