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資料來源: 三民書局
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營養科主任的飲食私療方 因人、因時、因症的最佳改善機能指南 / [電子資源] :

  • 作者: 張曄
  • 其他題名:
    • 因人、因時、因症的最佳改善機能指南
    • 都會健康館Health+ ;
  • 出版: 臺北市 : 大都會文化
  • 版本:初版
  • 叢書名: 都會健康館Health+ ;136
  • 主題: 健康飲食 , 食療
  • ISBN: 9789869771146
  • FIND@SFXID: CGU
  • 資料類型: 電子書
  • 內容註: 附錄: 1,攝取營養素的搭配指南;2,食物與藥物的搭配禁忌 資料形式 : 文字 檢索形式 : 電子書服務平台
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  • 系統號: 005496313 | 機讀編目格式
  • 館藏資訊

    依食.依人.依時.依症 飲食要嚴選食材、要依人而異、要因時制宜、要對症養生!打造元氣滿滿、身心舒暢、潤膚美肌、瘦身排毒、遠離疾病的生活,因此補一堆,不如吃得對!食之有道:挑食要有道理!「我應該吃些什麼,又有哪些東西不能吃?」常聽人這樣問醫師,這就是所謂的飲食宜忌。飲食宜忌包括兩個範疇:一是生病時適宜吃哪些食物,不適合吃哪些食物;二是根據體質、季節、食物的性味及營養等來正確選用和合理搭配食物。

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    張曄 營養科主任,在營養領域工作近三十年,具有豐富的臨床治療經驗,也經常參與國際營養專業學術研討會議,常在報刊雜誌發表相關文章,至今累計超過一百多篇,主編多部營養書籍與合作出版的專書,經常受邀擔任節目來賓,上遍各大健康教育相關節目,深受觀眾信賴。

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