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超萌.百變造型波蘿麵包 日本媽媽獨創, 可愛造型祕訣大公開 在家做出超驚豔波蘿麵包50款 / [電子資源] :
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風靡日本烘焙圈、IG超高點閱率 第一本「造型波蘿麵包」專書可愛降臨大人、小孩都無法抵擋的超萌魅力!◎ 波蘿麵包大變身!50款超吸睛的「造型波蘿麵包」誰說菠蘿麵包就只能是格紋狀?一位擁有超強手藝的日本媽媽發揮巧思,研發出各種不同形狀的波蘿皮,一個個前所未見的可愛造型波蘿麵包就此誕生!有可愛的熊貓、兔子、小蜜蜂等動物造型,還有萬聖節、聖誕節、生日派對等節慶主題造型,50款可愛度爆表的造型波蘿麵包,熱鬧
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花田惠理子(花田えりこ)
食品&輕黏土工藝設計師。畢業於白百合女子大學兒童文化學系,育有二子。現於文化中心及兒童館等地指導小朋友,將手作的樂趣分享給大家。創作領域十分多元,不但有著作麵包及甜點等食譜,更涉足黏土工藝及教學活動,並協助電視及雜誌等各類媒體創作作品及提供食譜。《造型菠蘿麵包》一書,則是為了讓小朋友可以開心創作及享用而推出。2018年偕同丈夫設立了「造型菠蘿麵包協會」,將講座的部分收益挪作公益用途,用於捐款以及志工等活動。著有《本日開張迷你麵包店》(《本日開店ミニパンやさん》)(岩崎書店/童書手工藝BOX系列)等多本著作。
メロンパンdeコッタ手作協會官網:https://melonpandecottakyokai.amebaownd.com/
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