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三民書局
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打造50歲後的蔬療養生力 : 這樣吃素 健腦益智｜抗病慢老｜增肌保骨 = Vegetarian life after 50
- 作者： 許晉譯 著
- 其他作者：
- 其他題名：
- 這樣吃素, 健腦益智x抗病慢老x增肌保骨
- 這樣吃素 健腦益智 抗病慢老 增肌保骨
- 這樣吃素 健腦益智｜抗病慢老｜增肌保骨
- Vegetarian life after 50
- 打造五十歲後的蔬療養生力
- 這樣吃素 健腦益智｜抗病慢老｜增肌保骨
- Family健康飲食系列 ;
- 出版： 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行
- 版本：初版
- 叢書名： Family健康飲食系列 ;HD5049
- 主題： 食療 , 健康飲食 , 中老年人保健
- ISBN： 978-986-06-4393-0 (平裝): NT$450
- 資料類型: 圖書
- 內容註: 輕鬆閱讀字體加大版 附錄: 1. 素材熱量比一比 ; 2. 國人膳食營養素參考攝取量
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讀者標籤：
- 系統號： 005495229 | 機讀編目格式
館藏資訊
～熟齡銀養，簡單準備就能開飯～從「日常三餐」掌握關鍵的營養素，累積健康的資產，活得優雅又幸福這樣吃素，健腦益智╳抗病慢老╳增肌保骨 ★★花蓮慈濟醫學中心高齡整合照護科及營養師團隊精心策畫九大主題，設計色香味美的料理。★★每天輕鬆備餐，就能幫助50歲後的您利用素食養生飲食超前部署，擺脫慢性病，養好「腦本」、「肌本」與「骨本」，即使隨著年紀增長，也能常保健康樂活，同時也兼顧到65歲以上、部分
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許晉譯醫師
神經科／老年醫學／骨質疏鬆專科醫師，鑑於人口高齡化問題日益嚴峻，轉任至高齡整合照護科，守護銀髮族的健康。
營養師團隊作者群：
花蓮慈濟醫學中心營養科團隊，由劉詩玉主任帶領，共12位營養師，服務內容包含：住院病人的營養照護、門診營養諮詢、團體營養衛教、營養教育推廣（廚房工作人員、實習生、社區民眾、醫護人員等）及住院病人營養蔬食膳食供應服務等。營養科的廚區每年皆通過國際食品安全管理系統ISO22000、危害分析與管制點（HACCP）認證，及縣市衛生機關之食品良好衛生規範（GHP）標章。
營養師團隊作者群：
劉詩玉、童麗霞、林惠敏、張慧芳、蘇真瑩、鄭穎倢、魏萌萱、黃映華
相關著作：《愛上美味養生素【暢銷珍藏版】》《愛上美味養生素【暢銷修訂版】》
資料來源：
TAAZE 讀冊