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能量植物奶 : 營養師專業解析, 從飲品到料理、點心全方位食譜, 最佳控糖、減脂、低卡養生法

  • 作者： 林俐岑 著
  • 其他題名：
    • 營養師專業解析, 從飲品到料理、點心全方位食譜, 最佳控糖、減脂、低卡養生法
    • Cook50 ;
  • 出版： 新北市 : 大和總經銷.
  • 版本：初版
  • 叢書名： Cook50 ;211
  • 主題： 豆菽類 , 飲料 , 食譜
  • ISBN： 978-986-06-6594-9 (平裝): NT$380
  • 資料類型: 圖書
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  • 系統號： 005495128 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    全球風靡飲用！可口可樂、雀巢也搶進市場！最夯的綠色飲品，專業營養師親自教授，做植物奶自己來！作者為專業營養師，以深入淺出的方式說明各類植物奶的特點及優勢。想知道風靡歐美名人、網紅的植物奶是怎麼做出來的嗎？為什麼植物奶會成為台灣咖啡廳的新潮飲品？植物奶倒底有多好喝？本書囊括了近50道的植物奶飲品、料理及點心的應用，想了解植物奶，這本絕對是最佳的參考書！本書四大單元Part1 認識植物奶長久以來，牛奶

    資料來源： 三民書局
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