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找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案 : 90道純植初心料理, 兼顧美味與愛護動物的生活方式

  • 作者： Hao 著
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • 九十道純植初心料理, 兼顧美味與愛護動物的生活方式
    • 90道純植初心料理, 兼顧美味與愛護動物的生活方式
    • 好日好食 ;
  • 出版： 臺北市 : 三采文化
  • 叢書名： 好日好食 ;52
  • 主題： 素食 , 健康飲食 , 素食食譜
  • ISBN： 978-957-658-429-9 (平裝): NT$420
  • 資料類型: 圖書
  • 內容註: 作者號取自題名 附錄: 臺北捷運Vegan地圖
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  • 系統號： 005489651 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    蔬食‧環保‧極簡，快跟上這波流行生活風潮！ 90道純植信仰者的初心Vegan蔬食提案與生活環保練習， 兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式，是對食物與環境最棒的覺知實踐。 ◆英國《經濟學人》年刊指出，2019是純素之年（The Year Of the Vegan）。 《經濟學人》：「四分之一的25至34歲（千禧一代）的美國人宣稱自己是純素食或素食者。 ◆台灣素食人口逾10%，居全球第2！素食/蔬食再也

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    HaoYang
    找蔬食YT頻道主理人

    Hao─胎裡素，轉Vegan
    家裡因宗教的關係，吃蛋奶素。因為在咖啡店打工發現用奶量之大，在知道知道畜牧業的真相後決定轉成Vegan。

    Yang─受女友影響，由葷轉Vegan
    原本是肉食主義者、無肉不歡。後因女友影響轉成吃素，至今已5年多。剛開始吃素暴瘦5公斤，但過了一段時間身體就調整過來。看到大支的音樂mv改變想法，決定為動物吃素。

    拍影片介紹蔬食理念，集結城市各地蔬食美食地圖資訊整理，分享自身做菜食譜、營養又美味且簡單的吃素生活方式，同時，也期許自己透過吃素落實環保與極簡，遵循真正對環境好的生活方式。

    ★Youtube：14萬訂閱
    ★FB：8.4萬讚(超過10萬人追蹤)
    ★IG：4.5萬

    資料來源： TAAZE 讀冊

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