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「台灣菜」的文化史 食物消費中的國家體現 / [電子資源] :
作者:
陳玉箴
其他題名:
食物消費中的國家體現
出版: 新北市 :
聯經
版本:初版
主題:
飲食風俗
,
臺灣文化
ISBN: 9789570855340
FIND@SFXID:
CGU
資料類型: 電子書
內容註: 含參考書目 資料形式 : 文字 檢索形式 : 電子書服務平台
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