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吃飯是政治的手段，外交必定伴隨設宴，想擄獲對手的心，就要先抓住他的胃──檯面上美食佳餚，檯面下勾心鬥角，近代日本的命運，就在餐桌上決定！從黑船來航到日俄戰爭，從鹿鳴館到帝國飯店，從培理、尼古拉皇太子到明治天皇與伊藤博文，一起起震撼東洋的大事件，一場場令人傷透腦筋的饗宴，鎖國兩百年的日本，究竟如何打開大門體驗「美食外交」？明治天皇在一八六九年第一次接待外賓時，由於不熟悉西方社交禮儀，因此避開了正式的
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黑岩比佐子Kuroiwa Hisako（1958-2010）
出生於東京都。慶應義塾大學畢業。紀實作家。主要著作包括《「食道樂」的人 村井弦齋（「食道楽」の人 村井弦斎）》（獲得三得利學藝賞）、《編輯 國木田獨步的時代（編集者 国木田独歩の時代）》（獲得角川財團學藝賞）、《麵包與筆 社會主義者堺利彥與「賣文社」的爭鬥（パンとペン 社会主義者・堺利彦と「売文社」の闘い）》（獲得讀賣文學賞）、《沒有聲音的記憶（音のない記憶）》、《明治的女兒（明治のお嬢さま）》、《聆聽不可忘記的聲音（忘れえぬ声を聴く）》等。
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