Food in world history [electronic resource]

• 作者： Pilcher, Jeffrey M., 1965-
• 其他作者：
  • MyiLibrary.
• 出版： New York, NY : Routledge
• 叢書名： Themes in world history
• 主題： Food--History. , Food supply--History. , Electronic books.
• ISBN： 9786610244522 、 0415311454 (Cloth) 、 0203087666 (electronic bk.)
• FIND@SFXID: CGU
• 資料類型: 電子書
• 內容註: Title from e-book title screen (viewed October 15, 2007).
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