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資料來源: 三民書局
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食品品保概論 [電子資源]

  • 作者： 黃馬克
  • 其他作者：
  • 出版： 新北市 : 千華數位文化
  • 版本：第一版
  • 主題： 健康食品
  • ISBN： 9789864873081
  • FIND@SFXID: CGU
  • 資料類型: 電子書
  • 內容註: 檢索形式:電子書服務平台 食品品保初級工程師
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  • 系統號： 005465392 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    本書為準備初級食品品保工程師考試的考生而寫，依據考古題類型作主題式編排，均為必考內容，便於讀者準備考試。以淺顯易懂的文字敘述，針對考試重點系統化整理。更盡可能的將文字表格化、圖解化，減輕讀者閱讀文字上的疲乏感，並增強被記憶的可能。收錄105～106年官方試題及精闢解析，讓讀者立即掌握最新考試趨勢。

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    千華名師──黃馬克
    著 作：
    《食品技師30天一次攻榜：台大生不傳秘笈大公開》
    《保健食品概論1實務篇》
    《食品科學概論》
    《食品品保概論》

    資料來源： TAAZE 讀冊

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