詳細書目資料

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食品科學概論 [電子資源]

  • 作者: 黃馬克
  • 其他作者:
  • 出版: 新北市 : 千華數位文化
  • 版本:第二版
  • 主題: 食品科學 , 問題集
  • ISBN: 9789864874477
  • FIND@SFXID: CGU
  • 資料類型: 電子書
  • 內容註: 檢索形式:電子書服務平台 保健食品.初級工程師
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  • 系統號: 005465150 | 機讀編目格式
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