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醫廚 在廚房裡遇到李時珍 / [電子資源] :

  • 作者: 楊力
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 在廚房裡遇到李時珍
    • Health+ ;
  • 出版: 臺北市 : 大都會文化
  • 版本:二版
  • 叢書名: Health+ ;109
  • 主題: 食療 , 健康飲食 , 烹飪
  • ISBN: 9789869488259 、 9869488250
  • FIND@SFXID: CGU
  • 資料類型: 電子書
  • 內容註: 檢索型式 : 電子書服務平台 資料型式 : 文字
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  • 系統號: 005464463 | 機讀編目格式
  • 館藏資訊

    最好的家庭醫師,就是廚房裡的烹飪大廚;想抓住全家人的健康,就從他們的「胃」開始照顧起! 118種常見食材,400多道居家美食,帶給你100%的健康 奶奶的料理教室,家庭料理的神奇魔法師。 一點點小秘訣,一些些豆知識,滿足全家人最幸福的味蕾,吃出0毛病的健康百分百。 你……知道你吃了什麼嗎? 本草綱目食材解剖學,藥食同源的秘方讓你從每天的食物開始儲存健康活力。 美味是關鍵,科學烹調教你輕鬆解決50

    資料來源: 三民書局
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    楊力 主編 中醫養生專家、中醫學家、易學家、作家、學者。 中國中醫科學院教授、博士生導師,美國國際醫藥大學研究所特聘博士生導師,北京《周易》研究會會長、中國作家協會會員。 其著作《周易與中醫學》名揚海外,累計印量達15萬冊,同時有中、英、日、韓等多種版本熱銷全球;而《中醫運氣學》、《中醫疾病預測學》更奠定了她在中醫學術界的地位。 她首次將《易經》和《黃帝內經》相結合,並融會貫通各家學說,把中華五千年的養生之學提煉昇華,推衍到了一個嶄新的高度。 由於豐富的學養,近十年來頻繁的受邀出席電視論壇,諸如中國中央電視台《百家論壇》、北京衛視、山東衛視、遼寧衛視等節目共數千場演講,深受中國大陸與海內外華人同胞共同推崇與喜愛。

    資料來源: TAAZE 讀冊
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