丙級技能檢定烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典 Baking foods / [電子資源] =

• 作者： 周儷淑
• 其他作者：
  • 凌網科技股份有限公司
• 其他題名：
  • Baking foods
  • 丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典
• 出版： 新北市 : 台科大圖書
• 版本：十一版
• 主題： 點心食譜 , 烹飪 , 考試指南
• ISBN： 9789864555925 、 9864555928
• FIND@SFXID: CGU
• 資料類型: 電子書
• 內容註: 資料型式 : 文字 檢索型式 : 電子書服務平台 版權頁題名: 丙級烘焙食品(麵包、西點蛋糕項)學術科通關寶典
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