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減鹽料理可以這麼好吃! NHK嚴選80道家常食譜, 少用一半鹽, 美味又健康 / [電子資源] =

  • 作者： 小田真規子
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • シニアの 減塩するからおいしいレシピ.
    • NHK嚴選80道家常食譜, 少用一半鹽, 美味又健康
    • 日日好食 ;
  • 出版： 臺北市 : 日月文化
  • 版本：初版
  • 叢書名： 日日好食 ;18
  • 主題： 食譜 , 健康飲食
  • ISBN： 9789862487976
  • FIND@SFXID: CGU
  • 資料類型: 電子書
  • 內容註: 譯自: シニアの 減塩するからおいしいレシピ. 含索引 資料形式 : 文字 檢索形式 : 電子書服務平台
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  • 系統號： 005459667 | 機讀編目格式

    • 館藏資訊

    想養成低鹽飲食的習慣，「好吃」是持續的關鍵！ 80道煎、煮、炒、炸、拌等家常料理， 少一半鹽卻不減美味， 現在就開始過健康、少負擔的減鹽生活！ ※NHK精選80道涵蓋煎、煮、炒、炸、拌等不同料理方式的家常食譜，除匯集經典料理做法，還提供各式料理的減鹽祕訣及單道菜餚的減鹽提示，讓你用鹽量少一半，卻更能吃出食物的美味。 ※小田真規子是日本超人氣料理研究家、營養師及食物設計師，著作超過100本，本書特別

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    監修／小田真規子
    料理研究家、營養師、食物設計師。以任誰都容易做、兼顧健康、簡單又好吃的家庭料理為主題，寫作書籍及在料理雜誌上發表原創食譜。著作超過100本。此外，不勉強也能持續的減鹽菜單、低卡路里的健康甜點等食譜，也都深獲好評。

    資料來源： TAAZE 讀冊

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