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灶邊煮語 台灣閩客料理的對話 / [電子資源] :

  • 作者: 陳淑華
  • 其他作者:
  • 其他題名:
    • 台灣閩客料理的對話
    • 臺灣閩客料理的對話
    • Taiwan style ;
  • 出版: 臺北市 : 遠流
  • 版本:初版
  • 叢書名: Taiwan style ;55
  • 主題: 飲食風俗 , 臺灣
  • ISBN: 9789573283720 、 9573283727
  • FIND@SFXID: CGU
  • 資料類型: 電子書
  • 內容註: 參考書目: 面380-383 資料型式 : 文字 檢索型式 : 電子書服務平台 本書係根據2018年10月1日初版一刷之紙本書製作
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  • 系統號: 005444314 | 機讀編目格式
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